原産地:台湾
形は細長く、300~400g程度の標準的な大きさです。
熟しても薄い緑色のままですが、平均的に非常に糖度が高く、外観からは想像できないその甘さに驚かれます。
繊維が少なくとてもきめ細かな肉質です。