Chalk Annan

チョークアナン

原産地:タイ 果実の大きさは、200~300g程度とやや小ぶりです。 形は細長く、果皮はなめらかで全体が黄色く色づきます。 繊維が少ない肉質で、水分も比較的少なめなため、濃厚な食感です。 糖度は高めで味が濃く、おいしい品…

lippens
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リペンス
(lippens)

原産地: アーウィンの母親にあたる品種です。 アーウィンよりも糖度が高く、繊維も少なくて大変美味しい品種ですが、やや小ぶりの実になります。 果皮の色は、完熟しても黄色にやや赤味を帯びる程度です。

rapoza
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ラポザ
(rapoza)

原産地:ハワイ アーウィンの子にあたる品種で、大きさは500~900g程度と、やや大玉です。果皮は上部は赤く、下部は黄色く色づき、全体に白く細かい斑点があります。 多汁で甘く、繊維が非常に少ないことから、「とろけるような…

Melawin
MelawinMelawinMelawin

メラウィン

原産地:タイ 1玉1kg以上になる大玉種で、同じ大玉のキーツ(緑色)にちなんでレッドキーツと呼ばれて流通していることもありますが、キーツとは全く別の品種です。 果実が大変柔らかいため傷がつきやすく、自重で傷んでしまうこと…

Magshamim
MagshamimMagshamim

マグシャミン

原産地:メキシコ 酸味と糖度のバランスが良く、肉質も軟らかい食味のいい品種ですが、マンゴー特有の匂いがあるため、慣れないと食べにくいこともあります。 果皮は赤色になります。

haden
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ヘイデン
(haden)

原産地:アメリカ マンゴー特有の匂いが強いため、日本では好みが分かれますが、味が濃く、欧米では人気の高い品種です。 果皮は赤く、丸い形状で、木になっている様子がリンゴに似ていたことから、「アップルマンゴー」と最初に呼称さ…

biki
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美姫
(ビキ)

原産地:台湾 形は細長く、300~400g程度の標準的な大きさです。 熟しても薄い緑色のままですが、平均的に非常に糖度が高く、外観からは想像できないその甘さに驚かれます。 繊維が少なくとてもきめ細かな肉質です。